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「皆さんに安心して食べていただける安全なお米を作りたい」 |
「皆さんに安心して食べていただける安全なお米を作りたい」 その思いを実現するために番場さんが選んだのが”アポロシリーズ“でした。農薬を使わず作物を育てるために必要なのは、農地そのものを強く良い土地にすること、つまり土地の”イヤシロチ化“が不可欠という考えのもと、アポロシリーズを取り入れた農地作りと米栽培に挑戦。 稲の苗を入れる水槽の四隅と真中にセラミックを入れて育てているのです。) その努力が見事に実を結び、一粒一粒が大きく艶があり、おかずなしでも食べられるほど美味しいお米が出来上がりました。 |
「安くてみんなが食べられる」、「安全で美味しい」、この2つを同時にかなえるために、私はアポロを使いました。 通常、農薬を使わずに農作物を育てようとすると、驚くほどのお金がかかってしまいます。 とても皆さんに食べていただけるような価格ではご提供できません。 かといって農薬を使うことは避けたい。 このことで頭を悩ませている農家の方は多いと思いますが、これを解決してくれるものがアポロだったのです。 稲の苗を作るときはセラミック、トラクターなどには全てカーパーツを使っています。 アポロを使っているうちに、なぜかは分かりませんが、私の心まで良くなってきたつもりです。 私の作ったお米も、一度食べたらまた食べたくなるような、そんなお米に育ってくれているかと思います。」 |
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アポロ農法育ちのコシヒカリ 5kg ●産地:石川県 24年度産 無農薬コシヒカリ100% ●精米 ※直射日光を避けて、涼しいところに保管して下さい。 ※開封後はお早めにお召しあがり下さい。 ※精米したてをお届けいたしますので、お時間をいただく場合がございます。 |
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アポロ農法育ちのコシヒカリ(玄米) 5kg ●産地:石川県 24年度産 無農薬コシヒカリ100% ●玄米 ※直射日光を避けて、涼しいところに保管して下さい。 ※開封後はお早めにお召しあがり下さい。 ※新米をお届け致しますので、10月中旬ごろからの 発送となります。 |
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1.お米を洗う |
2.吸水させる |
3.自然塩をひとつまみ入れて炊く |
☆炊飯器の「玄米コース」なら手軽に炊けます。 ☆圧力鍋なら蒸気が出てから弱火で約20分加圧(鍋により異なります)してください。 ☆しっかり吸水させれば炊飯土鍋でも炊けます。 |